115 年國中會考國文 · 第 2 題

📚 能理解文意 · 詳解:康軒文教版 · 單題

「臺灣 泰式餐館幾乎都供應的椒麻雞,其實是出身雲南的混血菜。滇、緬、泰、越、寮位置鄰近,料理自然互相滲透,彼此影響。這道菜傳到泰北,再到臺灣,背景是烽火連天的歲月。像當年孤軍,遊走在滇、緬、泰邊境,流著四川的麻辣血源和泰國的酸辣風格。」關於料理的敘述,下列何者最接近本文的觀點?

  1. 料理會因地緣關係而互相影響

    ✓ 正解
  2. 異鄉遊子對童年吃食特別難忘

  3. 戰火頻仍地區的料理多半偏辣

  4. 餐館會依消費者需求調整口味

📖 顯示答案與詳解

正確答案:(A)

📝 詳解 (康軒文教版本)

(A)題幹說明臺灣 泰式餐館中的椒麻雞,實際上是因滇、緬、泰、越、寮等地位置鄰近,料理互相滲透影響,結合各地料理特色而來的菜品 (B)未提及遊子難忘童年吃食 (C)未提及戰火頻仍與料理的關係 (D)未提及餐館提供客製化的口味

詳解版本:康軒文教 · 本站僅引用作為輔助學習用途

📊 ABC 群選答率(115 年實測數據)

選項 📕 待加強 📗 基礎 🏆 精熟
(A) ✓ 96.8% 62.6% 99.8%
(B) 1.3% 14.3% 0.1%
(C) 1.4% 14.9% 0.1%
(D) 0.5% 7.8% 0.0%

資料來源:115 年國中教育會考官方統計