114 年國中會考國文 · 第 9 題

📚 能應用文本 · 詳解:翰林出版版 · 單題

中式花茶依加工方式,可分為三種:第一種是成品內沒有花但香氣濃郁的茶,如茉莉花茶;第二種是成品內有花的茶,如玫瑰烏龍茶;第三種是純花茶,成品內沒有茶葉,如菊花茶、蓮花茶等。其中第一種等級最高,又稱「香片」。香片是將乾燥後的茶葉與新鮮的香花依比例混合,靜置陰涼處,等茶葉吸收花的香氣後將花篩除,再烘乾製成。根據本文,下列花茶店店員針對顧客需求所給的建議,何者不恰當

題目附圖
(A)
(B)
(C) ✓
(D)

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正確答案:(C)

📝 詳解 (翰林出版版本)

(A)選項顧客的需求為「不想喝含有茶葉的茶」,故符合文中第三種的「純花茶」所提之「成品內沒有茶葉」,而其對應茶種為「菊花茶」及「蓮花茶」。 (B)選項顧客需求為「想在沖泡時看到花瓣」,故符合文中第二種的「成品內有花」及第三種「純花茶」,而其對應茶種為「玫瑰烏龍茶」、「菊花茶」及「蓮花茶」。 (C)選項顧客需求為「送等級最高的花茶」,而文中提到「第一種等級最高」,即符合「成品內沒有花但香氣濃郁」,而其對應茶種為「茉莉花茶」。 (D)選項顧客需求為「自製茉莉香片」,而文中提到香片需「將乾燥後的茶葉與新鮮的香花依比例混合」,即符合店員建議之「可備乾燥茶葉和新鮮茉莉花」。

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📊 ABC 群選答率(114 年實測數據)

選項 📕 待加強 📗 基礎 🏆 精熟
(A) 1.6% 15.5% 0.2%
(B) 16.5% 33.8% 2.5%
(C) ✓ 79.1% 34.8% 96.9%
(D) 2.8% 15.4% 0.4%

資料來源:114 年國中教育會考官方統計